PASTEL IMPOSIBLE

INGREDIENTES

Paquete de Harina para pastel de chocolate

2 Cucharadas de mantequilla Para engrasar el molde
2 Cucharadas de harina de trigo
6 Piezas de huevo
1 Taza de aceite de maíz
1/2 Taza de nuez Picada
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Taza de Cajeta
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA
3 Piezas de huevo
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL

PREPARACION

1. Engrasa y enharina un molde para pastel y cubre el fondo con la cajeta.En la batidora mezcla el resto de los ingredientes hasta integrarlos muy bien;reserva.
2. Para el flan,licua la Leche Condensada LA LECHERA con la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL,los huevos y la vainilla.
3. Vacíalo en el molde preparado la mezcla del pastel de chocolate y,encima,vierte poco a poco la mezcla del flan.Tapa el molde con papel aluminio y hornea a baño María de 1 a 1/2 horas.Retira del horno,deja enfriar,desmolda y sirve.